Ας γνωριστούμε!!

 Ο χώρος αυτός αποτελεί μια προσπάθεια για την ανάδειξη των ερευνών και των πειραμάτων μας, για την κατοχύρωση και ανάδειξη της γνώσης στους χώρους της αμπελουργίας, της οινολογίας και της απόλαυσης του κρασιού!

  Κατά καιρούς θα παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των τεχνικών και των πειραμάτων που γίνονται στους αμπελώνες μας και στο οινοποιείο, καθώς και επιλεγμένες έρευνες διεθνώς καταξιωμένων και αναγνωρισμένων ερευνητών του χώρου.

  Άποψή μας είναι ότι η γνώση πρέπει να διαδίδεται και να μεταδίδεται, έτσι ώστε ο καθένας στον τομέα του, να συνδράμει στην όλο και βαθύτερη και πληρέστερη κατανόηση της υπέροχης φύσης της αμπέλου και του οίνου... 

Καλή Περιήγηση!!!

Β. &. Π. Σωτηρίου